こんにちは。
朗読家・朗読講師の小島香奈子です。
毎回
録画して
じっくりと
観ている番組。
NHKの
『 プロフェッショナル 仕事の流儀 』
今週も
たいへん素晴らしい方が
登場されました。。。🍀
杜氏の
高橋 藤一さん。
ぬくもりのある
優しい笑顔が印象的な
魅力あふれる男性です。
そして
酒造りにかける
ひたむきな眼差しは
一切の
妥協がなく
研ぎ澄まされていて…
その厳しさこそ
超一流の、証。。。‼︎
どうして
この番組に
出演なさる方は
こんなに
かっこよいのでしょうか。。。🍀
惚れ惚れしてしまいます ♪♪
今回も
テレビの前で
わたしは
感動して
胸がいっぱいになり…
あふれる涙を
ぬぐいながら観ました。
（ ただでさえ
花粉症で、顔がぐじゅぐゅなのに。。。）
【 心の余裕が、味に出る。】
【 造るのではなく、育てる。 】
さらりと
おっしゃる言葉の
なんという深さ。。。🍀
「 酒造りは
田圃から始まる。」と
田圃の稲を
見つめる高橋さんの眼差し…。
肥料を
与えすぎると
お米の
蛋白質がふえて
お酒の味が
くどくなってしまうとのこと…。
すごい…‼︎
そうなんだ…。
酒造りの工程の
すべての段階で
斎藤さんが見せる
眼差しが
わたしには
とても印象的でした。。。
それは
我が子をみつめる
親の眼差しに見えたのです。。。🍀
こんなにも
田圃や
お米や
お水や
麹や
蔵人や
出来上がったお酒を
慈しむことができるなんて……。
本当に
お酒造りを
愛していらっしゃるのだなぁ。。。
そして
番組の見どころは
やはり
大きな壁が
立ちはだかった時……。
超一流のひとは
どのようにして、乗り越えるのか…。
わたしは
息を呑み
手を握りしめて
高橋さんの
判断を、見つめていました。
（ テレビの前で。）
それは
わたしを
心底 驚かせる判断でした。
【 （ 麹を ）信じて、待つ。 】
高橋さんは
余計なことは
何もしませんでした……。
麹は、生きている。
お酒は、生きている。
生き物なんだから
思い通りにいかないのは、
仕方がない。
だから
信じて、待つ。。。🍀
高橋さんは
布団を敷いて
麹の側で眠りました。。。🍀
（ この姿がまた、たいへん印象的でした。）
そうやって
出来たお酒は
とても
素晴らしいお酒でした。。。🍀
ピンチに
陥ったとき。
ほとんどのひとは
考えつくことを
すべてやろうと
するのではないでしょうか…。
わたしも
つい先日
たいへんな
ピンチに陥りました…。
そして
それはそれは
悪あがきをしました…。
ジタバタ
ジタバタ
もがきました…。
思いついたことは
みんな、片っ端からやりました。
その結果
【 ラッキー 】
としか
言えないことが、偶然に起こって…
わたしは
ピンチを
脱することができました。
もちろん
このように
自分に
できることを
一生懸命やることは
悪いことではないでしょうが…
その選択肢のなかに
信じて、待つ。
余計なことは、しない。
ということを
増やしても良いのではないか…。
高橋藤一さんの
素敵な
笑顔を観ながら
わたしは
そう思いました。。。🍀
小島香奈子
🍀小島香奈子の朗読イベント情報（╹◡╹）🍀 https://acros-info.jp/events/16602.html
